世界一､臭い食べ物

素材･食材世界一､臭い食べ物世界一臭い食べ物の候補として､北欧地方産の､いわし?を発酵させた食べ物で､｢ｼｭｰﾙｽﾄﾛﾐﾝｶﾞﾑ｣と言うのがあると聞きました｡本当でしょうか?食べたことのある方の意見を聞かせてください｡また､北欧のどこの国が原産なのか